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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 大華科技大學前校長背信 法官判六月徒刑得緩刑兩年

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新竹縣大華科技大學前校長、現任校務顧問石慶得，被控在任內違背校長職務，讓沒有實際上課的教授，聘為專任講座教授，共造成校方損失超過十七萬元。全案新竹地院一審審理終結，法官依背信罪名，判被告石慶得六個月徒刑，得易科罰金，緩刑兩年，但需向公庫支付卅五萬元。（彭清仁報導）

判決書中指出，根據大學法與教育人員任用條例，大專院校教師不論其職稱，皆須授課、研究與輔導。而且校方要求專任教授講座授課時數，應比照該校專任教授，縱然依實際情況減少，仍至少應教授一門課程。被告大華科技大學前校長石慶得，竟意圖損害校方利益，接續違背其職務，於2009到2012年核定聘任彭姓教師為工業工程與管理系專任講座教授，並依此敘薪、發給研究費與津貼，但彭姓教師在聘任後，除了指派講授一次講座之外，此後即未指派至少一門課程，只是每週到校兩天協助推動改名科技大學，致使校務利益受到損害。

根據大華科技大學校方的統計，因被告石慶得違背任務行為，除教學業務上無法監督、管理，還因此受到六個學期均未能開授一門課程的損害，造成校方損失十七萬元。全案法官審理終結，法官依背信罪名，判處被告六個月徒刑，得易科罰金，緩刑兩年，但需向公庫支付卅五萬元。

 連鎖餐館未標食物熱量開罰 華裔社區奶茶店等留意

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為遵守聯邦規定餐飲業需提供食物熱量標準，「紐約市衛生法規」(NYC Health Code)的熱量標示規定也已更新。該規定要求連鎖餐飲，除了張貼熱量資訊外，在菜單及菜單板上還需張貼兩項新的營養陳述，並在現場提供額外的營養資訊。違規者近期將收到罰單，而華裔社區各奶茶店等小型連鎖餐飲如不重視，恐將受罰。

去年5月22日起，紐約市衛生局向連鎖餐飲場所傳達新的熱量標示要求，雖然過去宣傳期間不會開罰單，但根據美國便利商店協會 (National Association of Convenience Stores) 與紐約市健康與心理衛生局達成的協議，衛生局7日起即可對違規業者開出違規通知並罰款。

根據聯邦規定，所有連鎖餐飲店需為每項食物標示熱量。而紐約市在此基礎上增加新規定，要求餐飲場所必須在菜單與餐牌上標示兩項新的營業陳述，分別為現場應有詳細的營養資訊，並提供該資訊給所有要求查看的人士，以及食物熱量變更的標示。例如需要在餐牌上標示「一天2000卡是一般營養建議，但是熱量需求因人而異。」以及「本店備有額外的營養資訊可供索取。」

根據規定，凡在美國擁有15個以上據點之連鎖店，以相同名稱營業的任何餐飲場所，即使不受聯邦規定約束，仍必須遵守紐約市熱量標示規定。 值得注意的是，華人社區擁有各種奶茶連鎖店，如功夫茶、貢茶等，大多該類奶茶店均符合需標示熱量的餐飲連鎖店範疇。如果不重視法規，近期恐將接到罰單。

業者若對標示食物熱量標準不清楚，可將菜單樣本提交給衛生局進行審查，可發送郵件infobfscs@health.nyc.gov 並在主旨行輸入「Calorie Labeling Mock-up」(熱量標示樣本)。

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